色淀(食品级,干粉着色/油分散)

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胭脂红铝色淀

发布时间: 2017年05月31日

【别名】

【英文名】Ponceau4RAluminumLake

【化学名称】1-(4'-磺基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐的铝色淀

CNS编号】08.002

【美国编号】不可用

CAS编号】15876-47-8

【欧盟编号】E124

EINECS】240-008-3

C.I.编号】16255:1

C.I.名称】食用红色7号铝色淀

【中国标准】GB1886.221-2016

【分子式】C20H11N2Na3O10S3·1.5H2O

【分子量】631.51(以胭脂红计)

【执行标准】食品安全国家标准、欧盟食品添加剂法规。

【性状】红色微细粉末,无嗅。耐光、耐热比胭脂红好。几乎不溶于水及有机溶剂。缓慢溶解于含酸、含碱的水溶液。

【使用范围】参见GB2760

【包装】

【保质期】5年

【注意事项】